Według zaleceń World Health Organisation (2019) w ciągu dnia człowiek powinien spożyć co najmniej 400 gramów owoców i warzyw. Ich niedostateczną ilość w codziennej diecie można nazwać nieprawidłowym nawykiem żywieniowym. Takie nawyki zaś, mają niebagatelny wpływ na zdrowie.
